Συχνές ερωτήσεις
Αβεβαιότητες του οπωρώνα
Σύντομες, άμεσες απαντήσεις στις ερωτήσεις που κάνουν πιο συχνά οι καλλιεργητές. Όπου η απάντηση εξαρτάται από το κλίμα, το αναφέρουμε.
Θα δώσει καλό καρπό ένα μάνγκο που φυτρώνει από σπόρο;
Ο πολυεμβρυικός σπόρος (από ποικιλίες όπως Nam Dok Mai, Carabao ή Kensington Pride) δίνει συνήθως σπορόφυτα πανομοιότυπα με τον γονέα. Ο μονοεμβρυικός σπόρος (από τις περισσότερες ινδικές και τις ποικιλίες της Φλόριντα) δίνει μεταβλητούς απογόνους, που μπορεί να είναι ή να μην είναι καλοί. Τα σπορόφυτα επίσης αργούν αισθητά περισσότερο να καρποφορήσουν. Δείτε την εξήγηση της εμβρυϊκότητας.
Πόσο χρόνο χρειάζεται ένα μπολιασμένο μάνγκο για να καρποφορήσει;
Συνήθως τρία έως πέντε χρόνια από τη φύτευση για μια αξιόλογη σοδειά. Πολλοί καλλιεργητές αφαιρούν τα πρώτα άνθη για ένα ή δύο χρόνια, ώστε να χτίσουν πρώτα ένα πιο δυνατό σκελετό.
Γιατί το δέντρο μου ανθίζει αλλά ρίχνει τους περισσότερους καρπούς του;
Τα μάνγκο αποβάλλουν φυσικά τους περισσότερους μικρούς καρπούς τους· μια ταξιανθία μπορεί να φέρει εκατοντάδες άνθη και να καταλήξει με έναν ή δύο καρπούς. Η υπερβολική απώλεια προέρχεται συνήθως από ασθένεια κατά την άνθιση, υδατική καταπόνηση κατά τη δέσμευση των καρπών ή δυνατό άνεμο. Ελέγξτε τις σειρές συμπτωμάτων ασθενειών.
Γιατί το μάνγκο μου καρποφορεί έντονα μόνο κάθε δύο χρόνια;
Η εναλλασσόμενη καρποφορία είναι συνηθισμένη, ιδιαίτερα στις ποικιλίες Alphonso, Haden και Kensington Pride. Μια βαριά σοδειά καθυστερεί την αυξητική βλάστηση που χρειάζεται για την άνθιση του επόμενου έτους. Βοηθούν το άμεσο κλάδεμα μετά τη συγκομιδή, η σταθερή θρέψη και το αραίωμα των πολύ πυκνών σοδειών.
Πόσο κρύο αντέχει ένα δέντρο μάνγκο;
Τα νεαρά δέντρα μπορεί να υποστούν σοβαρές βλάβες ή να πεθάνουν κοντά στο μηδέν. Τα ώριμα δέντρα συνήθως αντέχουν έναν σύντομο ελαφρύ παγετό, αλλά τα άνθη, οι μικροί καρποί και η νέα βλάστηση υποφέρουν. Σε οριακά κλίματα, φυτέψτε σε θερμή πλαγιά με προσανατολισμό βορρά ή νότου (προς τον ισημερινό) και προστατέψτε τα νεαρά δέντρα σε περιόδους ψύχους.
Μπορώ να καλλιεργήσω μάνγκο σε γλάστρα;
Ναι. Συμπαγείς ποικιλίες, όπως οι Cogshall, Pickering ή Amrapali, αποδίδουν καλά σε μεγάλες γλάστρες των 60 λίτρων ή περισσότερο, με μείγμα που αποστραγγίζει καλά και ετήσιο κλάδεμα. Τα δέντρα σε γλάστρα χρειάζονται συχνότερο πότισμα και λίπανση.
Ποια είναι η καλύτερη εποχή για κλάδεμα του δέντρου μάνγκο;
Αμέσως μετά τη συγκομιδή. Το αργοπορημένο κλάδεμα αφαιρεί ή καθυστερεί τους βλαστούς που θα άνθιζαν την επόμενη περίοδο. Η ακριβής προθεσμία εξαρτάται από το ερέθισμα άνθισής σας· δείτε τον χρονισμό του κλαδέματος.
Πώς μπορώ να μειώσω την ανθράκωση χωρίς έντονους ψεκασμούς;
Συνδυάστε μια ανθεκτική ποικιλία, μια ανοιχτή κόμη, την αφαίρεση ξύλου που έχει ξεραθεί και καρπών που έχουν πέσει, και στοχευμένη προστασία κατά την άνθιση και τη δέσμευση των καρπών όταν ο καιρός είναι υγρός. Σε ξηρές περιόδους άνθισης, μπορεί να χρειάζεται λίγος ψεκασμός.
Χρειάζονται τα δέντρα μάνγκο ένα δεύτερο δέντρο για επικονίαση;
Όχι. Τα μάνγκο είναι αυτογόνιμα. Οι μύγες, οι μέλισσες και άλλα έντομα μεταφέρουν τη γύρη ανάμεσα στα άνθη, γι' αυτό αποφεύγετε τους εντομοκτόνους ψεκασμούς κατά την άνθιση.
Πώς ξέρω πότε να κόψω τους καρπούς;
Χρησιμοποιήστε μαζί πολλά σημάδια: τη πλήρωση των ώμων, το χρώμα της σάρκας κοντά στον σπόρο, τις ημέρες από την άνθιση και ένα τεστ ωρίμανσης. Η λίστα ελέγχου πριν από τη συγκομιδή μας εξηγεί το καθένα.