Werkstattnotizen zur Veredelung: Vermehrungsbank und Umveredelungsprotokoll Kambiumausrichtung, Luftfeuchte für die Kallusbildung und Physiologie der Unterlage
Themenleitfaden 02 • Vegetative Vermehrung

Unterlage und Edelreis verbinden

Eine Mangoveredelung scheitert aus einem von drei Gründen: ruhendes oder erschöpftes Edelreis, wellige Messerschnitte, die den Kambiumkontakt verhindern, oder Hitzeaustrocknung, bevor parenchymatisches Kallusgewebe die Wunde überbrückt. Wenn Sie die Vorbehandlung des Edelreises und die Wuchskraft der Unterlage beherrschen, liegen die Anwachsraten regelmäßig über 90 %.

Nahaufnahme einer frisch umwickelten Mango-Spaltveredelung, bei der ein grüner Edelreis-Austrieb durch das Parafilm-Band drückt
Apikale Mangoknospe bricht sauber durch das gedehnte Parafilm, 21 Tage nach einer Spaltveredelung mit hohem Kambiumkontakt.

Warum die Auswahl der Unterlage die Gleichmäßigkeit der Anlage bestimmt

In kommerziellen Mangobaumschulen werden Unterlagen selten zufällig aus Samen gewonnen, die vom Boden einer Packstation aufgesammelt wurden. Wenn Sie monoembryonale Samen (wie 'Haden' oder 'Kent') pflanzen, ist jeder Sämling eine einzigartige genetische Kreuzung mit variabler Wuchskraft, Salztoleranz und Einfluss auf die Krone. Stattdessen setzen Vermehrer auf polyembryonale Unterlagenlinien, deren kräftige nuzellare Embryonen genetisch identische Klone des Mutterbaums der Unterlage hervorbringen.

  • 'Turpentine' (Criollo / gewöhnlich polyembryonal): Die Arbeitsunterlage der Baumschulen in Florida und der Karibik. Bildet eine tiefe Pfahlwurzel, verankert sich gut in zerkleinertem oolithischem Kalkstein (hoher pH-Wert 7,5–8,2) und zeigt in Verbindung mit chelatisierten EDDHA-Gaben eine starke Eisenaufnahme.
  • '13-1' (israelische Selektion): In Mittelisrael auf extreme Toleranz gegenüber kalkhaltigen Böden und salzhaltigem Bewässerungswasser bis EC 2,5–3,0 dS/m selektiert. Unverzichtbar für Küstenflächen in ariden Gebieten, wo Natriumchlorid Standardsämlinge verbrennt.
  • 'Kensington Pride' & 'Sabre': Weit verbreitet in Australien bzw. Südafrika für den gleichmäßigen Aufbau von Baumschulbeständen.
  • 'Vellaikolumban' & 'Olour': Polyembryonale indische Unterlagen, die in hochdichten Versuchsanlagen wegen ihrer milden zwergwüchsigen und wuchsbremsenden Wirkung auf starkwüchsige Edelreiser wie 'Alphonso' eingesetzt werden.
„Entfernen Sie die harte Kernschale Ihres Mangosamens innerhalb von 48 Stunden nach dem Herauslösen aus der reifen Frucht vorsichtig mit einer Bypass-Gartenschere; das flache Einpflanzen geschälter Samen in grobes Torf-Perlit-Substrat beschleunigt die Keimung um 10 bis 14 Tage und verhindert J-förmig gekrümmte Pfahlwurzeln.“

Vorbehandlung des Edelreises (Die 7-Tage-Blattstiel-Regel)

Schneiden Sie niemals einen Endtrieb, der gerade weiche rote oder schlaffe limettengrüne Blätter austreibt, und niemals einen Trieb, der gerade die Blüte beendet hat. Achten Sie auf verholztes, dunkelgrünes Endholz vom vorletzten oder ausgereiften aktuellen Austrieb, etwa 8 bis 12 mm dick, mit einer prallen, gerundeten Endknospe an der Spitze.

Sieben bis zehn Tage bevor Sie veredeln möchten, stellen Sie sich an den Mutterbaum und entfernen Sie die Blattspreiten entlang der endständigen 15 cm Ihrer Edelreiser, wobei Sie 1 cm des Blattstiels als Stummel am Trieb belassen. Diese Entlaubung stoppt den Transpirationssog, während das Gleichgewicht von Auxin und Cytokinin erhalten bleibt, sodass die End- und Nebenknospen deutlich anschwellen. Wenn die Blattstielstummel gelb werden und sich bei leichter Berührung mit dem Finger lösen, ist das Edelreis bereit zum sofortigen Schneiden und Veredeln.

Techniken an der Werkbank und im Freiland

Vier gängige Mango-Veredelungsmethoden im Vergleich

Wählen Sie Ihren Schnitt je nach Stammdurchmesser, Baumschulstadium und danach, ob Sie Topfpflanzen vermehren oder einen Obstbaum umveredeln.

Methode 01 • Die zuverlässigste allgemeine Verbindung

Spitzenkeil- / Spaltveredelung

Am besten geeignet für: Topfunterlagen mit 6 bis 12 mm Dicke, kombiniert mit Edelreisern gleichen Durchmessers.

Ausführung: Köpfen Sie die Unterlage waagerecht 25–30 cm über der Bodenlinie in einem glatten, grünrindigen Internodium. Setzen Sie einen senkrechten Spalt von 3,5 bis 4 cm genau durch das Mark in die Mitte. Schneiden Sie die Basis Ihres 10–12 cm langen Edelreises mit zwei einzelnen, flachen Ziehschnitten zu einem symmetrischen, zweiseitigen Keil (3,5 cm lang). Schieben Sie den Keil so in den Spalt, dass der grünlich-weiße Kambiumring auf mindestens einer Seite bündig anliegt (auf beiden Seiten, wenn die Durchmesser übereinstimmen). Binden Sie fest mit Polyethylen-Veredelungsband von unten nach oben und wickeln Sie den Edelreis-Körper anschließend in eine einzige Lage Parafilm, damit die Endknospe gerade hindurchbrechen kann.

Methode 02 • Größerer Unterlagendurchmesser

Seitliche Furnier-Pfropfung

Geeignet für: Unterlagen mit 12 bis 25 mm Dicke, bei denen die Unterlage deutlich breiter ist als das Edelreis.

Durchführung: Lassen Sie die Spitze der Unterlage zunächst intakt. Schneiden Sie an einer glatten Seite des Stamms 20 cm über dem Topf einen flachen, nach unten verlaufenden Lappen von 4 cm Länge nur durch Rinde und äußeres Xylem, und schließen Sie ihn mit einer 45-Grad-Kerbe nach innen am unteren Ende ab, um eine Tasche zu bilden. Schneiden Sie an einer Seite des Edelreises eine passende, 4 cm lange flache Anschrägung und an der gegenüberliegenden Basis eine kurze Anschrägung von 0.8 cm. Setzen Sie das Edelreis in die Kerbe ein, umwickeln Sie es fest mit Polyband und warten Sie den Knospenaufbruch ab, bevor Sie die Spitze der Unterlage in zwei Stufen zurückschneiden.

Methode 03 • Schneller Baumschulumschlag

Epikotyl- / Stein-Pfropfung

Geeignet für: Gewerbliche Baumschulen mit hohen Stückzahlen in besprühten Schattenhäusern.

Durchführung: Ausgeführt 10 bis 15 Tage nach der Keimung des Samens, solange der zarte, kupferrot gefärbte Epikotyl-Stängel noch Energie aus den großen Keimblättern bezieht. Köpfen Sie den Sämling 6 cm über dem Samen und führen Sie eine kleine Spaltpfropfung mit einem halbverholzten, entlaubten Edelreis durch. Erfordert 85% Umgebungsluftfeuchtigkeit und 26–30°C, um ein Einschrumpfen des Stängels zu verhindern.

Methode 04 • Umwandlung im Obstgarten

Rindenpfropfung & Kronenumveredelung mit Ammenast

Geeignet für: Umveredelung etablierter, 5 bis 20 Jahre alter, unproduktiver Bäume auf bessere Sorten.

Durchführung: Schneiden Sie niemals 100% der Krone eines ausgewachsenen Mangobaums im vollen Sommerlicht ohne Schutz auf Stock zurück, sonst werden Wurzelhunger und Rindensonnenbrand den Stamm absterben lassen. Lassen Sie stattdessen einen nach Süden oder Westen ausgerichteten „Ammenast“ unversehrt stehen, der den Stamm beschattet und den Saftstrom lenkt. Sägen Sie die übrigen 2 bis 3 Leitäste in 1 Meter Höhe ab, streichen Sie die freiliegende Rinde sofort mit weißer Wasserlatexfarbe an, die im Verhältnis 1:1 mit Wasser verdünnt ist, und pfropfen Sie entweder direkt in das sich lösende Kambium ein oder lassen Sie kräftige Wasserschosse bis zu 10 mm Dicke wachsen und spalt-pfropfen Sie die drei stärksten Schosse je Stumpf.

Temperaturfenster

24°C bis 30°C ideal für Kallus

Die Kallus-Parenchymzellen teilen sich am schnellsten, wenn die Tagestemperaturen nahe 28°C liegen. Vermeiden Sie das Pfropfen im Freien bei winterlichen Kälteeinbrüchen unter 15°C oder bei sengender Trockenhitze über 36°C.

Messergeometrie

Ebener Einfachanschliff

Verwenden Sie ein einseitig angeschliffenes (Flachschliff-)Pfropfmesser, das auf einem Lederriemen abgezogen wurde. Schabende, löffelartige Schnitte hinterlassen Lufteinschlüsse, die phenolische Verbindungen zu einer braunen Sperrschicht oxidieren lassen.

Triebkontrolle

Unterlagenaugen entfernen

Kontrollieren Sie veredelte Pflanzen alle 5 Tage und entfernen Sie alle wilden Knospen, die unterhalb der Veredelungsstelle austreiben. Wildtriebe der Unterlage leiten Cytokinine rasch von Ihrem Edelreis ab.

Entfernen des Bandes

Lösen beim zweiten Austrieb

Entfernen Sie das tragende Polyband nach dem ersten Blattaustrieb nicht vorschnell. Warten Sie, bis der zweite vegetative Austrieb ausgehärtet ist (etwa 60–75 Tage), damit der Wind die empfindliche Kallusbrücke nicht abbricht.